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營養學家指出,應該在早上吃阻滯脂肪的食物,而在晚上吃幫助脂肪燃燒的食物。這樣,你就能將身體燃燒脂肪的能力發揮到最大,并能平衡血糖水平,不會感覺到饑餓,保持良好的情緒。
早上應該吃的阻滯脂肪的食物包括:水果(蘋果、杏、鱷梨、香蕉、梨、菠蘿或干果),蔬菜(蘆筍、鷹嘴豆、甜菜、綠豆、小扁豆、洋芋),主食(燕麥粥、米飯、面包、蕎麥、玉米),零食(薄烤餅、爆米花、餅干)。
晚上吃幫助脂肪燃燒的食物包括:雞蛋或蛋制品、小羊肉、瘦肉、花生黃油、去脂牛奶、去皮雞肉或火雞、去脂或低脂奶酪、豆腐或豆制品、素肉、去脂或低脂的酸奶酪。