“叮叮當，叮叮當，鈴兒響叮當……”圣誕節伴隨著熟悉的樂曲飄然而至!似乎所有的節日都和美味有關，當鮮艷欲滴、美滋美味的圣誕大餐呼之欲出時，所有的滋味都在心口之間慢慢融化，浪漫的、魔幻的、至High的，舌尖的艷遇之旅就此開始吧!
Christmas is on the corner,listen,thats the Christmas song.Holidays are always about tasty food.When the Christmas feast is going to be presented, you will find that you are already in a fantastic trip of delicacies.
原汁原味品圣誕
圣誕節是西方的傳統節日，就像中國人過春節一樣。今天，我們就一起去品品原汁原味的圣誕美食!
姜餅
姜餅的故鄉在德國，是一種介乎蛋糕與餅干之間的小點心。傳統的姜餅是用姜、蜂蜜、胡椒粒做材料，甜甜辣辣，口感相當刺激。如今的姜餅都經過了一些改良，在外面撒上一層糖霜，口感更豐富了，味道也更容易叫人接受。
可是為什么圣誕節會和姜餅屋有關系呢?相傳在十字軍東征的時候“姜”是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在圣誕節、復活節這樣重要的節日里。制作的時候把姜加入餅干中，除了可以增加風味，還有驅寒的功用。久而久之，姜餅就成了圣誕節里不可缺少的小點心了。
芬蘭人習慣在吃姜餅的時候配上一種glogi 酒，它是一種摻和了杏仁與葡萄干的酒，味道辣而且香，與姜餅的味道正好搭配。
設為首頁 
