最近幾年，幾乎所有行業都關注智能化，尤其在“互聯網+”推出后，很多企業都覺得如果自己沒和互聯網、智能化沾邊，就遠離了時代的風口，于是就出現了不管什么行業，都一窩蜂似的上馬智能項目，陷入“泛智能化”怪圈。
智能化，是互聯網給這個時代提出的要求，但并不是所有行業都能像智能手機那樣全盤邁入智能時代。像油煙機、燃氣灶這類功能性廚電產品，還是要更多傾向于升級本體功能的好效果，從用戶體驗出發逐漸探索如何實現智能化，如果硬性植入互聯網技術，可能就是為了智能而智能，消費者并不會感興趣。
談智能化，首先要厘清產品屬性
智能化浪潮之所以席卷所有行業，一方面是互聯網時代到來的必然結果，而更直接的原因則是，很多行業受到了智能手機等電子產品取得成功的刺激，盲目地認為只要搭載一個智能操作系統，包裝出智能產品概念，就能夠像智能數碼產品那樣所向披靡。然而，這只是企業一廂情愿的想法，根本沒有考慮到產品屬性這個關鍵問題。
數碼產品能夠成為智能化的急先鋒，與其娛樂性產品屬性是密切相關的。電子產品更偏向于為用戶提供娛樂享受，融入了互聯網技術和智能操作系統后，可以提供更好的人機交互體驗，擴展娛樂功能，消費者愿意買單。電子產品的基因先天就與互聯網和智能技術存在著“近親”關系，兩者結合更容易，自然會有效果。
而對于更偏向生活功能性的廚電產品，則如廚之寶相關負責人所說，其主要角色定位就是讓廚房生活更人性化。就像油煙機，它的作用就是快速吸盡油煙，給用戶一個無煙更健康的廚房環境;燃氣灶的主要功能是提高熱效率和節能性，讓用戶在快速做出美味佳肴的同時，節省燃氣費用。這些就是功能性廚電產品的創新方向。但反觀現實，又是什么樣呢?
有些廚電企業苦思冥想為燃氣灶搭載一套智能操作系統，用手機對其控制。從技術層面看，用手機控制燃氣灶應該不是很難，但用戶得到了什么呢?假如真用手機控制燃氣灶火力大小，其精準性我們先不去討論，但只需直接調節火力旋鈕就能實現火力控制，為什么還要多走一道手機控制的程序呢?這樣的智能化不是為生活帶來了便捷，而是畫蛇添足化簡為繁，偏離了智能制造的初衷。
用戶體驗，才是智能制造的真諦
廚電智能化是趨勢，但企業也要看到，智能制造的最終目標是為用戶解決問題，給用戶提供更好的人性化體驗。因此，廚電企業應該更多為用戶考慮，把廚電的本體功能做到位，從效果出發，逐步利用智能技術，而不應該對智能化廚電進行庸俗化理解，只是簡單粗暴地植入智能技術。
在這方面，一些廚電企業值得整個行業學習。像老板電器，把吸油煙機的大吸力效果做到了極致，極大地改善了用戶的廚房環境。帥康則根據國內消費者的身高特點，改進了產品結構，研發出防碰頭油煙機，防止用戶烹飪時碰頭，其實這只是在產品設計上做出一些小小的改變，但是給用戶帶來的人性化體驗卻是非常好的，因而受到了市場的認可。
紅外線聚能灶領導者廚之寶，在廚電智能化的喧囂下一直耐住寂寞，堅持做熱效率更高、更節能的紅外線聚能灶。這份堅持為消費者的帶來的就是，通過獨創的“中空環回”燃燒技術和“堇青石輻射板”柔性密封技術，提高了燃氣灶熱效能，烹飪效果更好，而且即使有水或食物不慎落到燃氣灶上，也會被超高溫快速蒸發，不會堵塞氣孔造成燃氣外溢給用戶安全帶來威脅。這種人性化體驗，是不是比那些生硬植入的智能技術帶來的效果更好?
在廚電行業，廚之寶的體量不是最大的，但是在關注用戶體驗方面卻是最用心的。通過17年的堅守和推廣，廚之寶不但打開了紅外線聚能灶市場，甚至讓華帝、帥康、美的這些廚電大佬也不得不進入紅外線聚能灶領域。這不僅是市場主導的作用，更是廚之寶對廚電本體功能堅守的結果。
從提升廚電產品本體功能和人性化體驗層面看，老板、廚之寶、帥康等企業無疑值得用戶為之點贊，值得整個行業點贊。更加注重產品功能性的廚電行業，應該多一份對智能廚電的思考，少一份跑步進入智能時代的大躍進心理，避免讓功能性廚電產品陷入泛智能化怪圈。
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