白露秋風夜,一夜涼一夜。立秋雖然過去已有一個多月了,但直到現在才略微感知到天高氣爽的秋意。從前民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。瘦了自然要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”。
夏日酷暑,食欲不振,秋日涼爽,食欲大開。管你是馬甲線、人魚線,八塊腹肌還是蝴蝶袖、大象腿、小肚腩,到了秋天,長衣長褲一遮。你懂的。
尤其是家里購置了金帝集成灶之后,做飯做菜那叫一個香啊。
秋天冷了以后,不知渾身能量是不是都用來御寒了,總之,到家以后,那叫一個饑腸轆轆。耐著性子把菜洗洗切切,打開金帝集成灶,恨不得能一秒出鍋。
這個時候,金帝集成灶的煙灶聯動設計就顯得特別貼心,只要轉動燃氣灶開關,零秒點火,更有擋煙灶同時開啟。鍋子迅速被加熱,油一倒好,都不用等,直接就可以下菜,“刺啦”一聲,白煙乍起,還沒感覺到嗆人的油煙味,就已經都被油煙機吸得干干凈凈。稍微顛幾下勺就可以出鍋啦。
從下鍋到出鍋,出菜時間掐妙算。手腳麻利的話,半小時就能搞定一桌簡單的晚飯。飯菜上桌之后,中華料理的噴香味撲鼻而來,再也沒有倒胃口的中式廚房油煙味,這樣的晚飯當然是叫人食指大開。
再一想到魯、川、粵、閩、淮揚、浙、湘、徽菜十大菜系,中國美食博大精深,這個秋天那就美美噠地胖十斤吧。
買金帝集成灶前,我是吃飯挑三揀四的“小公舉”,買了金帝集成灶之后,我是再來一碗的好吃“小胖軒”。
所以,金帝集成灶我可以怪你嗎,雖然我們吃好喝好胃口好,但畢竟因為買了你,我瘦了又胖了。
