盛夏來臨,最讓廣大家庭“煮婦”苦惱的莫過于廚房的“煙熏火烤”。為了擺脫這種局面,很多家庭更傾向于選擇無明火的微波爐來烹飪食物。然而,縱觀目前市面上的微波爐,通常都需要自行設置火力及加熱時間。加熱時間一旦短了便會出現食物夾生,口感不好的現象;而如果時間長了熱過頭又會出現食物干硬、燙嘴又燙手的情況。如何恰到好處的把握食物的加熱時間、又如何衡量每份食材所需要的火候是困擾很多家庭的一個難題。
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很多“煮婦”都以為,加熱食物時間越長越好,熟透的食物更易消化和吸收,而事實則不然。以牛奶為例,牛奶含有豐富的氨基酸,在高溫下,牛奶中的氨基酸與糖會形成果糖基氨基酸,這種物質不但不被人體消化吸收,反而會影響人體健康。一般而言,溫度在45-55度的牛奶對人體最為適宜,而且營養也能最大程度保留。倘若一味加熱超過80度,牛奶中的營養素就會被破壞,長期飲用也起不到應有的效果。
不知道微波爐加熱時間如何把握?想要了解不同食物所需溫度差異?與其糾結類似問題,不如選擇一臺能自動衡量食物加熱時間、精準把控食物口感和營養的測溫微波爐。
與傳統微波爐不同,測溫微波爐用溫度把控食物的成熟度,從根本上解決了用戶根據過往經驗設定微波參數的痛點,用戶無需猜測時間就可以享受到可口又美味的食物,測溫微波爐還能最大程度保留每一份食材的營養價值。它的技術原理在于測溫微波爐內置的紅外探頭能第一時間感應需加熱食物的溫度,紅外探頭將溫度信號傳遞給電腦板,電腦板再根據用戶設定溫度來調整微波的火力和時間,將食物加熱到預設溫度。紅外測溫技術,能讓您更快、更輕松的擁有美味又健康的食物。
現在市面上已經出現了很多帶有測溫功能的微波爐。比如方太,美的,松下等品牌,然而在眾多品牌中,方太研發的紅外線測溫微波爐在嵌入式微波爐中尚屬首創。該類微波爐通過應用紅外測溫的原理,實現對加熱食物溫度的實時檢測,并通過程序調節匹配火力和時間,最終使食物達到預設的加熱溫度。
方太紅外測溫微波爐不僅加熱效果好,還具備使用便捷,安全無憂等特點。具體表現如下:
一、 加熱效果好
首先,微波爐加熱能效一定要高。能效越高,加熱所需時間越短,加熱時間短可以更好的避免微波食物發干等情況的發生。方太紅外線測溫微波爐不僅全部達到的國家一級能效標準,其加熱效率均在62%以上,在眾多微波品牌中可謂是佼佼者;
其次,加熱要均勻。加熱均勻度高,食物加熱的口感越佳,如披薩等食物,加熱均勻可以有效降低食物一邊冷一邊熱的概率。 方太微波爐通過高效磁控管、高效的微波匹配技術以及攪波技術,實現了食物加熱均勻度85%以上的水平,保證了食物的受熱均勻。
二、 使用便捷
方太紅外線測溫微波爐采用無轉盤設計,純平板式微波加熱,放置食物更方便,內置空間夠大可以同時烹飪多種食物; 清潔方面省時省力,無衛生死角讓您吃的安心更放心。
此外,方太測溫微波爐特置智能菜單選項,家常菜肴一鍵搞定,簡單更易操作;同時它還提供多種符合國人烹飪習慣的菜肴,滿足用戶多樣化需求。
三、 安全無憂
方太測溫微波爐特有的 “鎖扣式” 門體設計,可將微波爐內部空間與外部空間更好隔離,大幅度減少微波輻射泄露,從此烹飪更安全;其特有的鋼化玻璃防輻射門體,能確保微波不泄漏,搭配各類櫥柜都能相得益彰、渾然一體。
方太測溫微波爐獨創領先行業的獨立風道技術,通過獨立的“前進前出”排風系統,讓消費者無需對櫥柜制作復雜的散熱通道,無憂嵌入不僅方便安裝,還能保護櫥柜、防止異味產生。
用微波爐加熱食物還在猜時間?那你就OUT了!有了方太紅外測溫微波爐,只要選對溫度即可輕松享受美味與健康啦。