發(fā)布時間:2016-7-26 15:49:01 來源:中國網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
赴茶醉陶藝，初見銀壺。
自茶道興始，銀壺泡茶，歷來已久。古代皇室講究養(yǎng)生和長壽，他們的餐飲器皿大多數(shù)使用純銀制作，最早的銀器，在古代王室貴族中最為常見。因此，銀壺自古以來都是皇親國戚、權(quán)臣富貴們所特享的奢侈品。金石為材，火熔鑄形。盡管價格不菲，普及度不及鐵壺，盡管價格昂貴，但并不影響愛茶人士對其的認知和推崇。
取自于銀，用之于心
置身于醉陶藝眾多茶具之中，一把銀壺引起了我極大的興致。端莊高雅，富貴華麗，出眾不高傲，獨特但不獨立。剛剛有人買走了另一把，主人丁美子整理完剛剛收到的銀壺訂單，帶我細細觀賞并告訴我，這里的每一把銀壺，壺身全部都是純手工打造的。歷代均以“煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊外”。外行人眼中，看到的是它的高貴與華麗;茶人眼中，早已將它與茶結(jié)合在了一起。茶入其中，微妙變化，待茶升華，湯色香醇。
銀壺自古就列入茶具之行列。趙佶在《大觀茶論》里說：“瓶宜金銀”。古人認為，水壺的最好材料就是“不入尋常百姓家”的金銀。因此在古代，銀壺多被推崇為“茶具中的貴人”。茶圣陸羽就特別推崇銀壺。蔡襄《茶錄》認為“瓶要小者易候湯，又點茶注湯有準。黃金為上，人間以銀鐵或瓷石為之”。而許次紓在《茶疏》中記錄“茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫”。
銀壺多為手工打造而成，集“藝術(shù)、欣賞、實用”為一體。匠人打造的手工銀壺，一錘一打中傳遞著思想與哲理，個性化的設(shè)計元素使每一只銀壺都與眾不同。縱然方寸，也絕不失之一毫一厘，雕刻行云流水，不急不躁也不急功急利。
包羅萬“香”，貴在養(yǎng)生
著名養(yǎng)生專家，中國金銀工藝制品研究中心研究員，中華純銀養(yǎng)生銀壺的首席設(shè)計師，中華純銀養(yǎng)生第一人——福歌先生說，銀壺之美，美在工藝，銀壺之貴，貴在養(yǎng)生價值!
除了高貴，銀壺還因其更多的養(yǎng)生價值而被推崇。《茶經(jīng)》說：“鍑：以生鐵為之……洪州以瓷為之，萊州以石為之。瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。用銀為之，至潔，但涉于侈麗。雅則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸于銀也”。銀壺跟茶是最好的天作之合。銀會維持水的干凈及透徹，作為銀壺不僅是對于健康的好處，更是泡出最好味道的茶。同樣的茶，相比紫砂、老鐵壺，用銀壺水沖泡的茶，明顯茶香更清，茶湯更潤，銀壺水對茶葉韻味香醇表現(xiàn)更充分。
因為取自于天然抗生素的銀，用銀壺煮過的茶水會有多種養(yǎng)生功效。銀作為一種抗生素和一味傳統(tǒng)中藥，是“永久的殺菌劑”。經(jīng)過銀壺燒過的水具有調(diào)理養(yǎng)生、修復(fù)養(yǎng)生的作用，可安神、滋養(yǎng)肝腎、安五臟等。同時還具有排毒養(yǎng)生去邪氣的功效。
明銀所想，一品“匠壺”
主人丁美子開始用一把銀壺我們做水泡茶。醉陶藝的銀壺來自韓國的明銀工房，這是醉陶藝專業(yè)經(jīng)營中韓名家純手工打造的茶藝用品之一，也是醉陶藝多次參展的茶藝精品。
明銀所想的茶壺，讓所有從事茶道的人，更加的以茶道之人生活。“讓所有喝茶的人，更加的安心使用。”自1979公司成立至今，明銀工房一直致力于銀壺的精細制作。“知道茶的魅力，所以可以制造出更能與茶匹配的最好的茶壺。”自2015年第一次訪問中國開始，明銀工房決定走出中國市場。為了制造出更好的銀壺，明銀工房不斷接觸中國文化以及感受中國的傳統(tǒng)藝術(shù)，持續(xù)不斷地努力，直到十年后的今天，明銀工房的產(chǎn)品已經(jīng)得到國家專利。
在明銀工房，所有的茶壺中最好的產(chǎn)品必然是全手工制作出來的茶壺。茶壺都是以科學根據(jù)而制造的產(chǎn)品，所以比起別的產(chǎn)品，特別有感情。材質(zhì)是使用了國家認證的99.9%的銀。“我們都會每天喝一次以上的茶，用我們自己制造出來的茶壺。”主人丁美子一邊泡茶一邊補充道。所以，不管是多么細小的部分，也要執(zhí)著于那一小部分。
從水的平靜到水的沸騰，銀壺始終如一的做到包容與承受，萬物在壺中千變?nèi)f化，水在其中升華。沖一泡好茶，入口柔，香繞喉，萬物皆與此相逢，時間停格在茶香的縈繞之中。世間繁華，有人看上的是銀壺的尊貴，有人垂涎它的價值不菲，有人眷戀它的與眾不同，真正懂它的人恰如這壺中之水，欣賞它的付出，感恩它的包容。
再看銀壺，坐立于萬種茶具之中，觀時間流逝匆匆。
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