廚房里的一些奇怪味道不僅僅惱人，還有害你的健康。
解決這個問題的方法非常簡單：只需要遵守一些日常的規則。
保持空氣暢通
每次做飯時，打開窗戶是最基本的一步。
如果因為壞天氣或低氣溫而不能開窗，可以打開通風設備。
同樣重要的是，記得定期清理垃圾桶，尤其是蔬菜和液體垃圾。
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清潔劑
常用的家庭清潔劑中含有有毒的化學物質，會對你的身體健康造成損害。
你需要選用無毒的清潔劑，或是使用檸檬、醋或小蘇打等“家庭補救品”。
這些天然的清潔劑不會破壞環境，并且適用于廚房的大部分組成元素(烤箱、冰箱、廚房家具以及鍋碗瓢盆)。
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微小的入侵者
廚房是霉菌和昆蟲的樂園。
吃不完的食物以及濕氣是這些微生物最為理想的營養品，它們很容易就會變成你的健康殺手。
一些有效的預防措施能幫助你避免這些問題：
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霉菌：
- 保持各個表面的清潔與干燥
- 在做飯時使用抽油煙機
- 烹煮食物時不要讓鍋蓋開著
昆蟲：
- 將食物保存在密封的容器中
- 定期清理垃圾
- 溫度有利于昆蟲的生長，所以在夏天和春天時就應該為之做好準備。
可以在廚房的某些地方撒上鹽和辣椒粉(大多數寄生蟲都不喜歡的成分)：靠近它們進來的地方、柜子和地板之間以及電器后方。
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