近年來，隨著我國經濟的發展及國人生活水平的提升，早已在西方發達國家普及的洗碗機產品，也逐步受到國內消費者的關注。這個被譽為是繼洗衣機之后的第二大解放人類雙手的偉大發明，開始在國內市場走俏。與此同時，隨著家電企業通過產品本土化的創新與消費引導，使得洗碗機在國內消費人群中的認知度不斷提高，產品普及進程不斷加快。
據行業數據顯示，我國洗碗機行業近年來發展持續向好，從2015年開始有了較大飛躍，被稱為是洗碗機元年。到2016年，我國洗碗機行業同比增速達104.8%，比2015年增速再度提高30多個百分點，顯示出巨大商機。今年上半年，洗碗機市場銷售額已達17.6億元，同比增長149.6%，預計全年的銷售額更有望突破40億元。
而伴隨洗碗機市場接連翻番的超高速增長，洗碗機在我國的市場普及進程也得到進一步加快。據中國家用電器研究院的數據顯示，未來2-3年，中國城市家用洗碗機普及率或將達到20%。另據中怡康測算，2017年洗碗機市場普及率有望從1%達到10%，未來幾年更有沖到30%的空間。可以說，洗碗機的市場普及率有望在幾年內，從1%到20%、30%甚至更高。
不只解放雙手，洗碗機相比傳統手洗的“八大優勢”
雖然，洗碗機未來幾年是廚電行業“新蛋糕”，這已是業內共識。但相比于西方發達國家，我國洗碗機市場尚處起步階段，市場普及率尚不足兩位數。對于大多數中國消費者而言，洗碗機仍算得上是一個“陌生面孔”。對洗碗機的了解和認知也充滿了偏見和誤區：“不如手洗干凈”、“費水費電”等觀點，在廣大消費者當中還非常普遍。即使是已經成為消費主體的80、90后，對洗碗機產品的認知也略有不足。
實際上，專業的洗碗機產品相比于傳統手洗的方式存在諸多優勢，并且在消費者較為關注的潔凈度與用水量方面也可實現“完勝”，這里為大家總結了一些洗碗機產品的特點，讓大家告別對洗碗機產品的認知誤區。
更衛生、更潔凈
傳統手洗餐具時，免不了會出現污水橫流，洗碗布刷鍋球等各類工具間的交叉污染也非常普遍，沖洗后的細菌殘留也十分嚴重。而相比于這些，洗碗機清洗的全程幾乎不用外界接觸，高溫可以達到70℃以上，可有效殺滅大多數餐具上的細菌，更好地保護用餐的健康。清洗過的餐具亦可存放在自動洗碗機中，也方便下次使用時直接拿取。
此外，目前市面上的洗碗機產品大多配有專用的洗滌劑，在水流機械作用下發揮作用，可達到手洗所無法達到的清洗效果。強力高溫噴淋徹底洗凈頑固油污，各個角落都可以全面沖洗到。在潔凈度上，也可超越正常手洗。
更省水、省電、省時
而針對消費者所關心的“費水費電”問題，有專業的測試機構測試結果顯示，使用自動洗碗機至少可比手動洗碗節省用水約3/4，比人工手熱水清洗節省用電約1/2。且由于傳統手動洗碗的操作熟練程度不同，所以用水量更加不可控，更易造成水電的浪費。
此外，使用自動洗碗機也將更加省時，用戶只需要把待洗碗碟放入洗碗機內，加入專用洗滌劑，設定程序，剩下的工作就有洗碗機幫您完成，并為您帶來光亮潔凈的洗滌效果。而人工洗碗無疑會浪費更多的“家庭時間”，昂貴的人力成本也不可忽視。
更護手、更安全、更整潔
傳統手洗的過程中，雙手難免會接觸到洗滌劑等化學成份，難免會對雙手的皮膚造成傷害，這也是大多數女性朋友喜歡烹飪卻不愿意洗碗的主要因素之一。而使用自動洗碗機可使用戶的雙手遠離洗滌劑等化學成份，更好的保護雙手。而自動洗碗機可大大減少在洗碗過程中的餐具損壞率，相比于傳統手洗也更加安全。
另外，人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗間污水橫流，使得整個廚房都變顯得不那么整潔，而自動洗碗機可將使用過的臟碗碟一次洗滌清潔干凈，潔凈后的碗碟亦可保存在洗碗機中，讓廚房持久整潔，更能體現生活品質。來源: 慧聰網-家電行業(北京)
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