奧維云網
隨著2017年已接近尾聲，小家電市場在今年發生了哪些變化，2018年市場機遇又在哪里？我們將一一為您解讀。2017年小家電加快了更新換代的步伐，從底盤加熱到IH大范圍普及，破壁機逐步取代攪拌機，養生壺成為關注重點，預示著2017年小家電向品質、營養、健康方向發展，其中廚房小家電IH電飯煲、破壁機、養生壺作為典型的代表在2017年依然保持高速增長。根據奧維云網（AVC）監測數據顯示，IH電飯煲線上同比增長45%，線下同比增長11%；破壁機線上同比73.8%，線下同比185.5%。
隨著中國經濟穩中向好，消費升級勢頭仍不減。2018年中國小家電市場將維持正增長的態勢。分品類看，若無突破性技術創新，電磁爐，豆漿機，榨汁機將繼續呈現衰退趨勢；IH電飯煲市場需要新的刺激點拉動市場增長，而IH壓力電飯煲可能成為新一輪拉動市場增長的主角；料理機依然保持平緩增長勢頭；IH電壓力鍋將為其市場發展增添一抹亮色。
各大廠商應抓住消費升級的機遇，進行產品和技術升級，一批價優品高，且符合消費者需求的產品將贏得市場青睞。未來，具有創新突破技術的產品將會成為市場的佼佼者。
電飯煲方面
根據奧維云網（AVC）預測，2018年電飯煲市場零售額規模將達到157.3億元，同比增長3.3%。雖然電飯煲市場將進入緩慢微增長時期，但IH電飯煲在線上和線下市場的普及率將會進一步提升，尤其是線上市場，奧維云網（AVC）線上監測數據顯示，2017年1月-11月IH電飯煲累計零售額占比20.2%，可見，其在2018年有可觀的增長空間。而線下市場則更側重推中高端電飯煲，根據奧維云網（AVC）線下監測數據，可以看出，2017年1-11月IH電飯煲累計零售額占比達到51.8%，未來1500元以上的高端電飯煲將推動線下市場向著精品化方向發展。
電壓力鍋市場
2018年電壓力鍋將呈現穩步發展趨勢，其中，IH電壓力鍋將會是未來市場的熱點產品。奧維云網（AVC）預測，2018年電壓力鍋市場零售額規模將達到79.9億元，同比增長5.1%。分渠道來看，根據奧維云網（AVC）線下監測數據顯示，2017年1-11月IH電壓力鍋累計零售額占比達到23.3%，且1000元以上的占比達到17.6%，因此，2018年電壓力鍋市場將呈現高端化發展趨勢，且IH電壓力鍋成為市場新的亮點。由于線上電壓力鍋市場飽和度較高，且以低端為主，所以建議廠商未來可重點關注或布局線上中端IH電壓力鍋市場。
養生壺方面
根據奧維云網（AVC）預測，2018年養生壺市場零售額規模將達到17.6億元，同比增長42%。養生壺市場規模雖小，但在2017年快速增長，擠壓了一部分電水壺的市場份額，且單品集中度高，以北鼎等包裝精美的高端小家電品牌為典型代表，迎合了消費者對于生養，健康的需求。
豆漿機市場
根據奧維云網（AVC）預測，2018年豆漿機市場零售額規模將達到36.4億元，且同比持續下跌。2018年豆漿機市場依然頹勢難擋，主要原因有以下幾點：第一，線下市場持續萎縮拉低市場整體發展速度；第二，年輕消費人群對豆漿機產品的關注度很低，且認知代溝難以短時間內彌補，第三，豆漿機本身技術創新局限性大，消費者痛點長期難以解決，第四，破壁機對豆漿機的替代作用將越來越凸顯。雖然豆漿機存在發展困局，但并不意味著豆漿機市場沒有發展機會，根據奧維云網（AVC）線下監測數據顯示，2017年1-1月800元以上高端精品豆漿機累計零售額占比達到27.6%，可見，廠商應抓住消費升級的大趨勢，高端豆漿機市場仍然能有突破。
2018年小家電市場機會點
市場保有量較低，未來市場普及空間較大
與發達國家相比，我國小家電各產品普及率相對不足。我國消費主力正逐漸轉向80、90后，這群消費群體呈現年輕化、品牌化、品質化的特點，且購買力較強；與此同時，小家電產品持續進行結構升級，品質產品愈來愈多，因此未來小家電市場空間較大。
新興品類滲透率低，可長期培育成長型/潛力型品類
由于傳統品類小家電飽和度較高，市場發展乏力，但一些長期潛力型品類將是未來快速崛起和發展的重點之一，包括咖啡機，面條機，面包機，養生壺，破壁機等，這些品類正處于市場滲透率低的時期，未來市場增量也非常可觀。因此，未來廠商可關注滲透率低的新興品類，迅速抓住新品類快速發展機遇。
二胎政策效果凸顯，小嬰兒潮帶來新市場機會
全面二胎政策效果將于2017年凸顯，2017-2019年或將出現一次小生育高峰，這將直接拉動母嬰家電消費需求的增加。具體來看，首先，二胎政策刺激制作嬰兒輔食、營養粥等食品料理類產品需求；其次，嬰兒護理對殺菌、健康、潔凈、保鮮功能要求提升；最后，母嬰相關家電品類需求增長。因此，未來2L以下容積段的電飯煲將有一定的增長空間，此外，3L以下容積段的嬰兒輔食破壁機也將迎來快速發展期。
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