2017年9月28-29日，為期兩天的第十屆長三角奶業大會于上海市西郊國際農產品交易中心盛大召開。本屆大會邀請到國內外知名奶業專家、學者與大型牧場管理成功人士就奶牛養殖和“優質乳工程”等方面進行授課，對奶業未來行業的發展方向進行分析探討。
海爾商用冷柜作為優質乳最后一站的新鮮守護者，再次亮相大會，為優質乳的儲存提供解決方案，助力本次大會的順利開展。
長三角奶業大會聚焦優質乳話題
據悉，本次大會秉承著“優質、安全、環保、健康”的會議主題，展品內容主要分為乳制品展區、乳制品加工技術設備展區以及奶牛養殖牧場設備展區。大會就當今國內外奶業研究方面的進展及成果進行了交流展示，為推進現代奶業建設，提高乳制品質量安全水平，促進長三角地區奶業持續健康發展提供了巨大幫助。
值得一提的是，海爾商用冷柜攜全球首創的優質乳柜受邀參加本次大會。會上，相關負責人作了《放心儲存，乳此新鮮》的主題報告，就行業在生產實踐中遇到的問題進行解答，并為優質乳的儲鮮提供了定制解決方案。該方案對帶動行業生產力優化升級，滿足消費者需求，普及優質乳提供了技術保障。
海爾商用冷柜以創新技術應對優質乳儲鮮要求
隨著國家“2017年中央一號文件”及《全國奶業發展規劃(2016-2020年)》等政策的相繼出臺，乳品質量安全成為加強食品安全工作中極為重要的一環。而要提升乳制品的質量就必須要在奶業的供給側結構性改革上發力，中國優質乳工程正是踐行這一要求的重大舉措。
“乳品工業的現代化程度與冷鏈的優化升級密切相關,因乳制品從養殖到加工、物流、配送、到儲藏需全程低溫。”乳業專家表示，優質乳對溫度要求極為苛刻，其保鮮溫度必須維持在2-6℃。尤其在儲存環節，若失去對精準溫度的控制，其活性營養就會流逝，從而無法到達優質乳的標準。而海爾商用冷柜正是瞄準了這點，以精準控溫滿足了優質乳的儲鮮需求，全行業首推了優質乳柜。該產品在本屆大會上甫一亮相，就受到了各方關注。
與用戶交互為乳品安全支起綠色屏障
據海爾商用冷柜相關負責人表示，海爾優質乳柜具有專業系統設計和數字溫控系統，其特有的精準控溫功能，能夠解決柜內溫度不均和溫差大的問題，控制溫度恒定于2-6℃，保證了優質乳的新鮮口感和營養的不流失。海爾優質乳柜以先進技術守護優質乳，真正把健康傳遞到消費者手中，為乳制品儲存的安全環境支起綠色屏障。
記者了解到，海爾商用冷柜不斷研發滿足優質乳存儲需求的產品，不止在第十屆長三角奶業大會上，從2016中國家電博覽會，到2016第三屆沈陽國際鮮奶節，再到第八屆中國奶業大會……其產品的每次展出都能在行內引起極大關注，通過與行業伙伴的深度交互及多年對低溫冷鏈的深耕，從用戶需求出發，解決用戶痛點。
業內專家表示，海爾優質乳柜以先進技術守護牛奶新鮮，真正把健康傳遞到消費者手中。該產品的出現，為推動中國優質乳工程建設，優化冷鏈結構升級有著積極作用，不光助力國家政策的貫徹實施，還將引領整個奶業跨入優質乳新時代。
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