隨著用戶對家庭保鮮需求的不斷增長,冰箱行業以1臺冰箱“包辦”家庭保鮮的做法與用戶需求出現了明顯斷層。而海爾基于原創科技推出的家庭冷鏈保鮮解決方案,通過冰箱、酒柜、冰吧等套系產品針對不同食材提供不同的保鮮方案,讓新鮮食材各得其所,再次引領行業保鮮風向,展示了海爾冰箱原創科技全球第一的實力。

3月8日,中國家電及消費電子博覽會(AWE)在上海正式拉開帷幕,海爾冰箱依托集團全球研發資源推出的家庭冷鏈保鮮解決方案在AWE上亮相。這是海爾冰箱在獲得全球10連冠、以及第22次引領潮流之后的又一次創新之舉,不但彰顯了目前冰箱行業保鮮的最高水平,更開拓出行業在物聯網時代保鮮生態的新方向。
海爾推出“家庭冷鏈”保鮮解決方案以成套產品讓食材各得其所
隨著人們消費結構的不斷改善,家庭中的高端食材和需冷藏的消費品比重逐漸增多,一臺冰箱難以滿足家庭對紅酒、茶葉等高檔消費品的差異化冷藏需求。用戶將冰箱用于整個家庭的保鮮,往往顧此失彼,很難做到食材全品類保鮮,因此,用戶對包括冰箱、冷柜、酒柜等產品在內的家庭冷鏈需求呼之欲出。
而目前能滿足用戶家庭冷鏈保鮮需求的企業寥寥無幾:傳統冰箱企業對酒柜、冷柜等產品研究較少,而大多數冷柜企業則難以做到高端冰箱的恒溫、保鮮水準。作為全球最大的家電和消費電子展之一,AWE展示了各個行業的領先科技和前沿產品,也為行業奠定了當年度發展的主基調。聚焦到冰冷保鮮產業,海爾發布的家庭冷鏈保鮮解決方案為行業帶來了新思路,也改變了當前行業的保鮮格局。
從AWE現場的展示情況來看,海爾在本次家博會上發布的家庭冷鏈保鮮解決方案,不再是單純的單個冰箱保鮮功能的升級,還包含了可實現“細胞級冷凍”的冰柜,以及冰吧、酒柜等一系列成套產品,不僅能滿足用戶對各類食材的保鮮需求,還能實現各個家電產品之間的互聯互通,適用于用戶家中不同的使用場景。
以海爾的全空間保鮮冰箱為例,其首創智能恒溫風控系統,配備精控干濕分儲技術,實現了干貨不返潮、果蔬不脫水的細胞級極致保鮮,帶領行業進入了全空間保鮮時代。海爾還配備了專門的服務兵提供成套化的星級服務,帶給用戶極致體驗。

在做到極致保鮮的基礎上,海爾智能冰箱為用戶量身打造食譜,還與多家生鮮電商開展“新農人”合作,通過其智慧生態平臺,將健康優質的農產品與城市用戶的餐桌相連,打通最后一公里的健康食材購買問題,為用戶的健康生活保駕護航。
業內人士認為,隨著人們對高檔消費品保鮮需求的提升,行業以冰箱單品保鮮與用戶需求已經脫節。海爾發布的家庭冷鏈保險解決方案以成套產品對接用戶需求,提升了用戶體驗,將重塑整個冰冷行業的保鮮格局。
海爾冰箱全球10連冠再以“家庭冷鏈”引領行業變革
除了在國內多次引領行業變革,海爾冰箱更獲得了海外機構和用戶的認可。2018年2月20日,國際知名商業媒體《快公司》(Fast Company)雜志公布的2018全球最創新企業名單中,海爾憑借“確保新型冰箱內食品儲存安全并減少異味”位列中國榜單前十,成為唯一入選的中國家電企業。

從市場表現來看,2017年,海爾冰箱以17.3%的全球市場占有率和21.2%的制造商份額,連續10年蟬聯全球第一品牌,再次刷新行業記錄。海爾白電整體也在冰箱、冷柜等多個全球第一品牌的助力下實現9連冠,據世界權威市場調查機構歐睿國際數據統計,海外每10臺中國品牌的白色家電,8臺是海爾品牌,海爾成為當之無愧的中國家電全球化第一品牌!
海爾冰箱受到全球用戶青睞,在于其全球布局的強大研發實力。目前,海爾在全球設立了“10+N”研發體系,依據全球10大研發中心為開放的基礎平臺,根據用戶痛點隨時并聯全球的研發力量,踐行了“世界就是我的研發部”的研發理念。
“你若盛開,蝴蝶自來”,“花香”吸引來的不僅僅是“蝴蝶”,還有眾多模仿者。據相關數據顯示,在海爾冰箱創業至今的33年時間里,共有22項重要發明成果受到了世界同行的模仿,其中不乏日韓歐美等國家地區的知名品牌。譬如,1993年海爾發明了第一臺無氟節能冰箱后,開啟了無氟冰箱時代,成為行業相繼跟隨的對象;近些年,海爾發明世界首臺馨廚互聯網冰箱,又引領冰箱行業進入智能大屏時代,紛紛開始推出智能家居的概念,這些都體現出海爾冰箱在技術、創新方面的引領優勢。而本次家博會上展示的家庭保鮮成套解決方案,將再一次引起行業發展方向的轉變!
海爾探索“人單合一”模式13年來,致力于成為物聯網范式的引領者,該模式的探索率先在智慧生活領域“開花結果”,冰箱作為海爾智慧家庭的重要一環,正通過開放生態持續滿足全球用戶需求,創造終身價值。專家表示,“人單合一”模式正在成為下一個社會模式,勢必將為各類企業的物聯網時代轉型帶來“教科書”式的借鑒意義。