一日三餐，這是再正常而且平淡無奇的事情了！可是一到飯點吃什么？自己做飯還是叫外賣？回家吃飯還是外出就餐？這是當今許多年輕人經常面臨的選擇題。
據新華網“回家吃飯”調查顯示，現在僅四成人經常在家吃飯。中央電視臺曾有一期節目調查，采訪社會各個職業和年齡階段的人，來調查他們是否會在家吃飯，結果是現代社會快節奏的生活和工作方式下，年輕的上班族很少有人回家吃飯，除了工作忙壓力大、各種交際應酬、外出吃飯減壓等因素外，自己做飯時間成本太高，也是原因之一。
其實相對外面的食物，大部分人還是喜歡熱乎乎的住家飯。然而，回家吃飯可不是一件容易的事兒。自己做飯，要買菜，洗菜，切菜，做菜，美美地吃完飯，還要洗碗。吃一餐飯很快，可能不到半小時，但是，從買菜到洗碗，加起來的至少要花好幾個鐘頭。
正因為工作太忙，學習任務太多，時間太緊張，為了節省時間，許多人不得不放棄在家吃飯，即使做飯，也越簡單、越省事、越快越好。容易放、好洗、好切、好熟的菜成了香餑餑，新鮮卻不好放、不好洗、不好切、熟得慢的菜被雪藏了，家庭的美味變少了，吃飯接近于應付。
科技的發展和技術的進步就是為了解決了人們日常生活中遇到的各種問題。為了節約更多的烹飪時間、讓更多的人可以回家吃飯，現在市場上各種智能廚房電器便應運而生。比如下面這幾種：
家用炒菜機器人
中式烹飪講究“重油猛火 、快速翻炒”，不僅對廚藝有一定要求，對火候的把控也需要純熟，過程中還得不斷翻炒非常辛苦。但是使用這種炒菜機器人炒菜，只要將食材和調味品放進去，然后蓋上蓋子就行。炒菜機器人在炒菜的時候，能自動控制火候，還能做到自動翻炒無油煙，有的高端產品甚至內置幾百種菜譜，廚藝堪比飯店大廚不說，而且只要幾分鐘就可以做好一道菜。這對于沒有時間做飯的職場人士或者廚藝小白來說，絕對是一種福音。
智能電飯煲
普通電飯煲主要用來煮粥和米飯，而智能電飯煲它不僅具備蒸、炒、燉等基本功能，還是個可以做湯、煮飯、自制酸奶的“全能選手”。此外，還可以借助手機應用程序和藍牙遠程控制。只要設定要好溫度、時間，人不在旁邊就可以完成烹飪過程。此外，有的產品還有一個食譜數據庫，只要在手機上選擇命令就可以自動設置火候和時長，非常方便。
水槽洗碗機
僅僅解決了做飯的問題，要想在家里做飯、吃飯，還是很困難。因為餐前備餐和飯后洗碗也非常的耗時。尤其是手工洗碗是項既機械又重復的工作，單次用時平均在半小時左右。一年光洗碗就要耗時200多個小時，相當于25個工作日，這對于時間寶貴的年輕人來說，是萬萬做不到的。
為了解決中國家庭的洗碗問題，歐洲和日本洗碗機品牌很早就進入了中國市場，這幾年幾乎主流的中國家電企業都推出了洗碗機產品。但真正讀懂中國消費者，具有更強的本土化創新的產品還屬方太原創的水槽洗碗機。因為它不僅是一臺洗碗機，還是一臺果蔬凈化機和一個廚房水槽。三合一設計、安裝在廚房水槽位置，不僅符合清洗習慣，增功能減空間的特征更契合現代家用電器的發展趨勢，也解決了餐前備餐清洗和餐后洗碗的難題。
看到這里可能你會說，做飯洗碗的問題解決了，那買菜、切菜的問題呢？其實有需求就會有市場，只要你留意，你就會發現身邊很多商家開始提供新鮮食材速配服務，還有一些超市可以買到切好配好的半成品菜。這些服務幫助我們有效較低了食材采買以及前期準備的時間成本。當然，直接在網上下單也很方便，基本第二天也可以到家，此外，不想切菜還可以在家配置一臺切菜機。總之，在一切越來越智能化的今天，只要你有一顆想回家吃飯的心，提高烹飪效率的方法還是很多的。
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