后疫情時代，健康成為中國消費者購買家電時的重要決定因素。GfK調查數據顯示，46%的中國受訪者未來家電購買方向為“守護全家人的健康”，安全、健康是消費者的共同需求。消費者的心態變化深刻地影響著購買決策，也指引著廚電產品的升級方向。
廚房空間對人健康的影響，常常被人們忽視。在我國城鎮居民中，家庭吸油煙機普及率逐年上升，而消費者往往對于廚房油煙的危害并沒有給予足夠重視。廚房油煙是在食物烹飪和加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，包含固態顆粒物、氣態污染物和液態顆粒物，高溫烹飪的油煙內含200多種有害物質，其中苯并芘已科學證實有致癌性。吸油煙機的性能、使用年限及維護狀況等因素都會深刻地影響廚房油煙的去除效果和健康效應。
方太集團副總裁孫利明在2022年方太新品發布會中表示，做好的產品，要時刻保持對消費者生活方式、細節體驗的動態體察，用創新性的好產品從根本上解決行業問題，攀登廚電科技的新高峰。立足中式烹飪特點，為避免油煙污染環境對人體健康造成危害，方太不斷打磨產品，以領先空氣科技守護家庭呼吸健康，營造舒適的烹飪環境。
作為中國高端廚電的引領者，方太始終關注廚房油煙對家庭呼吸健康的影響。立足中式烹飪特點，方太將自主科技創新放在重要位置，不斷鉆研核心技術，提升廚電產品吸煙效果。方太集成烹飪中心自2019年上市以來，始終致力于消費者廚房油煙健康的守護，已經從解決吸排油煙到優化烹飪體驗再到實現制冷科技、油煙吸排科技、烹飪科技一體，實現了廚房舒適、潔凈烹飪體驗。
依托“十三五”科研成果的高效靜電分離油煙治理技術，方太第2代集成烹飪中心在行業內首次實現了98%油脂分離度（國家標準為80%），大幅提高了油煙機從油煙氣體中分離出油脂的能力。集成烹飪中心的核心是智慧動力引擎，它有著強大的“心臟”和聰明的“大腦”。由“心臟”PMSM直流變頻無刷電機提供澎湃動力；智能巡航增壓4.0時刻保持最佳有效排量，高效節能；同時，伯努利轉化設計促使油煙疾速排出，能實現“手腦合一”，成功做到猛火爆炒不跑煙，解決烹飪痛點。
在硬核科技的加持下，集成烹飪中心成為守護家庭呼吸健康的有力保障，由于在改善廚房呼吸環境上的突出貢獻，去年，廚房新物種方太集成烹飪中心獲得健康呼吸類產品最高榮譽“南山獎”，同時方太集團還獲得用于鼓勵致力于室內環境質量改善企業的“卓越貢獻獎”。
方太以科技驅動再創產品勢能，讓中國廚房的烹飪環境，實現從安全烹飪到清涼健康呼吸的全方位蛻變。而方太卻根植用戶呼吸健康，讓煙熏火燎的廚房收獲了新驚喜，成功地把吹冷風的“空調”直接裝到吸熱油煙中——擁有制冷油煙機的第2代集成烹飪中心，看似只是一種功能的添加，卻實現了制冷、油煙之間雙風道切換，空調散熱系統和煙機排煙系統各種獨立工作、協同運作還不受干擾。平均溫度降至27℃，風速0.5m/s，為消費者打造了清涼呼吸的健康廚房，解決“夏廚熱”的行業難題，為中國家庭帶來更舒適的烹飪體驗。
方太集成烹飪中心以不可替代的引領性集成解決方案，助力高品質生活方式升級，全面守護用戶健康與安全。相比當今業內，以不同功能器件的疊加與捆綁為主的“功能性集成”，方太集成烹飪中心而把“集成”的概念上升了一個維度，在功能融合與體驗整體提升的方面，有著不可替代的差異化優勢， 將引領行業集成化廚電的步入“體驗性集成”時代。
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