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　　在中國人的心中，廚房占據(jù)著家里十分重要的地位，即便只有3-4㎡，卻也聚集著生活的煙火氣，難以割舍。

　　如今小戶型廚房相當(dāng)普遍，除了空間小以外，收納亂、清潔難的問題也隨之而來。今天嚴(yán)醬把廚房的問題一次性幫大家全解決了，絕對實(shí)用，趕緊看下去！

　　空間??？

　　先解決布局吧！

　　選擇適合的廚房布局，將空間合理規(guī)劃，對于空間小的廚房來說，可以節(jié)省出很多空間，做飯也更順暢。

　　對于中國家庭，我們常見的廚房布局有3種，分別是：L型、U型和一字型。

　　L型布局

　　L型對于廚房空間的利用相對更科學(xué)，可以將轉(zhuǎn)角也照顧到，是比較常見的布局。

　　▲L型布局讓功能分區(qū)有所側(cè)重的同時(shí)保證動(dòng)線靈活，連續(xù)性較強(qiáng)，集成灶與櫥柜相結(jié)合，空間利用率杠杠的。

　　廚房轉(zhuǎn)角處也是能充分利用的地方，直接將冰箱放置在此處，極大地節(jié)省了空間。

　　▲很多時(shí)候統(tǒng)一的配色（尤其是淺色）也會(huì)讓空間顯大好幾倍，霧霾藍(lán)櫥柜清新雅靜，看上去特別整潔。

　　除了吊柜下方做一些掛件收納，還在背面的墻上安裝放置擱板，將墻面空間也充分利用，還怕空間不夠嗎？

　　U型布局

　　U型是在L型的基礎(chǔ)上增加一個(gè)臺面形成“U”型設(shè)計(jì)，增設(shè)2-3面櫥柜，可以發(fā)揮物品擺放的功能。

　　▲U型廚房能把空間充分利用起來，同時(shí)清洗區(qū)、烹飪區(qū)、備餐區(qū)劃分得相對更明確。

　　這種布局很適合擺放一些小家電，也能將洗碗機(jī)、微波爐、烤箱等等嵌入到櫥柜中，更加節(jié)省空間。

　　▲U型布局在開放式廚房中也運(yùn)用得比較多，像這個(gè)小公寓，業(yè)主要求將洗衣機(jī)放在廚房，于是在整個(gè)U型布局中縮短臺面長度，拼接了洗衣機(jī)，還在上方增加綠色吊柜，方便洗衣還增加了收納空間。

　　▲大部分的人會(huì)選擇將冰箱放在廚房里，而U型布局就能使臺面擴(kuò)大，收納增加，連冰箱都有個(gè)完美的卡位，很好地實(shí)現(xiàn)功能最大化。

　　▲就算廚房面積再小也同樣受用，開放式或封閉式都可以，緊湊卻不擁擠，同時(shí)幾個(gè)人待在廚房也不成問題。

　　一字型布局

　　一字型又稱單排式廚房，這種布局清洗區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)、擺放區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)一字排開，對空間要求不大。

　　▲適合面積小、空間狹長的廚房，如果搭配按壓式柜門和嵌入式家電設(shè)計(jì)，可以更有效節(jié)省空間。動(dòng)線設(shè)計(jì)流暢，做起飯來方便快捷。

　　▲這種布局在很多l(xiāng)oft戶型中極為常見，由于空間的限制，加上開放式設(shè)計(jì)，一字排開反而節(jié)約了更大的過道空間。

　　收納亂？

　　地面臺面墻面都別放過！

　　廚房本來就小，如果布局搞好了，收納卻一團(tuán)亂，那你的廚房從第二天開始就會(huì)變小，往后一發(fā)不可收拾。

　　而收納要從幾個(gè)方面出發(fā)，首先櫥柜內(nèi)肯定是要盡可能地裝起來，去年嚴(yán)醬也寫過一篇關(guān)于廚房鍋具收納的，需要的朋友可以戳藍(lán)字?查看！

　　其次，臺面、墻面還有地面都不能放過，具體怎么做呢？一起看看！

　　臺面收納

　　臺面是日常操作的地方，如果把它收拾得當(dāng)，就能節(jié)省出不少空間了。

　　▲多層置物架是個(gè)不錯(cuò)的東西，下面放微波爐，上面放雜物，減少臺面占地面積，又能整齊收納，一舉兩得，性價(jià)比還非常高。

　　▲即便只是小小的置物架，也能發(fā)揮強(qiáng)大的作用。將油鹽醬醋等調(diào)料品進(jìn)行歸類放置，隨手拿隨手就能放回去。不管廚房使用率多高，各種瓶瓶罐罐都會(huì)在架子上，永遠(yuǎn)保持最初整潔的狀態(tài)。

　　墻面收納

　　在小廚房中，墻面收納絕對是關(guān)鍵。除了櫥柜之外，我們還可以靈活地增加一些掛鉤、隔板、置物架等等。

　　▲墻面的組合收納架，掛鉤一般以收納輕、小物品為主，比如各種鍋鏟、刀具等，而置物架就適合放一些瓶瓶罐罐。

　　▲而這些墻面的收納都是可以后期增加的，墻面空白的區(qū)域都可以任意安裝，再稍加留意美觀性與方便度，一個(gè)簡單的墻面收納就完成了。

　　▲當(dāng)然，為了避免打孔傷害到墻體，最好還是采用盤吸、膠粘的方式固定，也方便移動(dòng)或隨時(shí)改造。

　　移動(dòng)收納

　　如果還有剩下一些極小的地面空間，建議購買相應(yīng)尺寸的移動(dòng)推車，塞進(jìn)去又是一個(gè)新的收納小天地了。

　　▲像這樣一個(gè)煙灰藍(lán)的小推車，剛好可以放置在小小的縫隙中，順手放一些做飯需要用到的東西，還能推進(jìn)去，絲毫不占用空間，顏值還很高~

　　▲這個(gè)廚房采用L型布局，另一端舍棄臺面，選擇可移動(dòng)置物架，使其收納更加多樣化，也是不錯(cuò)的設(shè)計(jì)。

　　清潔難？

　　小妙招學(xué)起來！

　　今天已經(jīng)是2020年的最后一天了，距離春節(jié)也越來越近，嚴(yán)醬聽到身邊很多人開始煩惱年末廚房的清潔問題，今天也一并分享給大家，看看能否用得上！

　　1.地板清潔

　　▲廚房地面有頑固污漬的話，拖地的時(shí)候可以加白醋和小蘇打，殺菌強(qiáng)力去污漬，或者直接用酒精就可以輕松去除，還能消毒。

　　2.油煙機(jī)盒清理

　　▲試試在洗干凈后，在油盒內(nèi)涂一層洗潔精，下次再清理就毫不費(fèi)力。

　　3.去除鍋底黏著物

　　▲只需要小蘇打和保鮮膜。在鍋表面有污漬的地方沾上水，涂抹上小蘇打，用保鮮膜將鍋整個(gè)包裹起來，放上一夜，第二天早上用百潔布擦洗，污漬就全部自動(dòng)脫落。

　　4.廚具清潔

　　▲將水和小蘇打混合做成蘇打水，用抹布蘸濕擰干可以清除煤氣爐、烤箱、熱水瓶、水龍頭等處的污垢?；蚴?strong>用軟布蘸少量牙膏反復(fù)擦洗，就可以恢復(fù)表面光澤。

　　5.菜刀清潔

　　▲用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上魚腥味或蔥蒜味。

　　6.菜板清潔

　　▲砧板使用后容易產(chǎn)生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的污垢則會(huì)容易清除，異味也會(huì)消失，還有一定的殺菌作用。

　　7.碗碟清潔

　　▲將洗完米的水留下來洗碗，又經(jīng)濟(jì)又安全，洗米水洗碗的妙方可謂是家喻戶曉了，除此之外還有一個(gè)方法，就是用廢茶葉擦洗，油膩也可以很快地去除，而且不用擔(dān)心洗潔精之類的化學(xué)殘留哦！

　　廚房地方不大，但問題卻不少。不管是空間、收納還是清潔問題，裝修前、入住后都可以參考一下小尚分享的內(nèi)容，找到最適合你家的方法。如果你有更好的想法，也歡迎留言分享哦！